Paul weiss 2021 Weinberg Dolomiten igt

Details zum Wein

Der Wein
Duftiger Weisswein mit floralen Anklängen und Noten von exotischen Früchten. Im Mund saftig mit einer lebendigen Frische und Fruchtigkeit. Die Rebsorten Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon vereint in einem Wein voller Lebensfreude.

Weingut
Wärmespeichernder Moränenschuttboden in mittleren bis hohen Lagen.

Vinifikation
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
Innerhalb der nächsten 2 Jahre.

Empfehlung
Passend als Aperitifwein und zu leichten Vorspeisen.

Alkoholgehalt
12.5%