Kellerei St.Pauls

Verlab rot 2021 Mitterberg igt

Normaler Preis
CHF 100.80
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Verkaufspreis
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Traubensorten:

  • Lagrein
  • Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir
  • Vernatsch / Trollinger / Magdalener

Jahrgang: 2021






Details zum Wein

Der Wein
Rotbeerige Fruchtaromatik mit leichter Würze. Elegant, facettenreich und fruchtig im Trunk. Eine saftige Cuvée unserer wichtigsten roten Rebsorten: Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

Weingut
Paulser Hochplateau auf 250 bis 350 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu leichten Fleischgerichten oder auch Speckknödeln.