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    Kellerei St.Pauls

    Verlab rot 2021 Mitterberg igt

    CHF 100.80
    CHF 100.80
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    Traubensorten:

    • Lagrein
    • Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir
    • Vernatsch / Trollinger / Magdalener

    Jahrgang: 2021





    Details zum Wein

    Der Wein
    Rotbeerige Fruchtaromatik mit leichter Würze. Elegant, facettenreich und fruchtig im Trunk. Eine saftige Cuvée unserer wichtigsten roten Rebsorten: Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

    Weingut
    Paulser Hochplateau auf 250 bis 350 Meter Meereshöhe.

    Vinifikation
    Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank

    Trinktemperatur
    10-12° C

    Trinkreife
    In den nächsten 2 Jahren.

    Empfehlung
    Passend zu leichten Fleischgerichten oder auch Speckknödeln.