Lagrein 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Sortentypisches Aroma von Waldfrüchten, Veilchen und Bitterschokolade. Tanninreich, kraftvoll aber dennoch frisch am Gaumen.

Weingut
Schwemmböden in warmen Paulser Lagen auf 200 bis 350 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.

Trinktemperatur
14-16° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schmorbraten und Wildgerichten.

Alkoholgehalt
13%