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Kellerei Meran Burggräfler

Sissi Goldmuskateller passito 2018 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 152.00
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Verkaufspreis
CHF 152.00
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Traubensorten:

  • Gewürztraminer
  • Goldmuskateller / Moscato Giallo






Details zum Wein

Der Wein
Die Farbe ist ein sattes goldgelb mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet ist reichhaltig, nach Zitrusfrüchten, Rosenblüten, Marillen und Vanille erinnernd. Im Geschmack konzentriert süß, dicht und lang anhaltend.

Weingut
Meran, Lana, Tscherms, Marling, auf 350 bis 500 Meter Meereshöhe. Moränenschutt, Granitverwitterung. Die Reben stammen aus den späten 1990er bis späten 2000er Jahren.

Vinifikation
Die handgelesenen Trauben werden in kleinen Kisten für ca. 2 Monate zum Trocknen gelegt. Nach der Pressung erfolgt die alkoholische Gärung mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe für ca. 12 Monate im Stahlfass und im Tonneaux-Fass.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif und Dessertwein, zu Blauschimmelkäse und typische Südtiroler Nachspeisen wie Marillenknödel und Strudel.

Alkoholgehalt
14.5%