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Kellerei Meran Burggräfler

Graf von Meran Riesling 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 19.80
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Verkaufspreis
CHF 19.80
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Grösse



Traubensorten:

  • Riesling

Jahrgang: 2018






Details zum Wein

Der Wein
Die Farbe ist grünlich gelb. Die Aromen erinnern an Pfirsich, Feuerstein und Zitrusfrüchten. Im Geschmack frisch, vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schöner Persistenz.

Weingut
Meran, Vinschgau, auf 600 bis 750 Meter Meereshöhe. Leicht, durchlässiger Moränenschutt, Drahtrahmenerziehung (Guyot). Die Reben stammen aus den Jahren 2000 bis 2005.

Vinifikation
Es erfolgt eine Ganztraubenpressung der handgelesenen Trauben mit anschließender Spontanvergärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks. Die Lagerung auf der Feinhefe dauert 6 Monate.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Meeresfrüchte, Austern, leichten asiatischen Gerichten und als Aperitif.