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Kellerei Kaltern

K Rosé 2020 Mitterberg igt

Normaler Preis
CHF 13.90
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Verkaufspreis
CHF 13.90
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Grösse



Traubensorten:

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir

Jahrgang: 2020






Details zum Wein

Der Wein
Rosa, hellrubinrot in der Farbe – zartfruchtig nach Himbeere und Weichselkirsche – frisch und saftig im Geschmack

Weingut
Kaltern. Lehmig sandigem Kalkschotter mit Kies.

Vinifikation
Zu Beginn der Maischegärung wird aus den Rotweinchargen von Cabernet, Merlot und Blauburgunder, ein Teil des Mostes entzogen, kühl vergoren und zu diesem Roséwein verarbeitet. Teilweise malolaktische Gärung und lange Reifung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
11-13° C

Trinkreife
In den nächsten 1 Jahr

Empfehlung
Passend zu kräftigen Vorspeisen, aber auch zu Fisch und weissem Fleisch.