Kellerei Kaltern
Pinot Grigio 2021 Südtirol DOC
- Normaler Preis
- CHF 83.40
- Normaler Preis
-
- Verkaufspreis
- CHF 83.40
- Grundpreis
- pro
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Details zum Wein
Der Wein
Leuchtendes Gelb. Fruchtbetont nach Ananas, Banane und reifer Birne. Füllig und mit Schmelz, saftig und mit reifen Früchten im Nachhall.
Weingut
Hanglagen mit Süd- und Ostexposition rund um Kaltern Dorf in 350 bis 450 Meter Meereshöhe, lehmiger Kalkschotter, Drahtrahmen- und Pergelerziehung. Die Reben stammen aus den Jahren 1994 bis 2014.
Vinifikation
Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° C, 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
Im nächsten Jahr.
Empfehlung
Passend zu Pilzgerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder als Aperitif-Wein.
Alkoholgehalt
13.5%
