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Kellerei Kaltern

Leuchtenberg Kalterersee classico superiore 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 14.40
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Verkaufspreis
CHF 14.40
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Traubensorten:

  • Vernatsch / Trollinger / Magdalener

Jahrgang: 2020






Details zum Wein

Der Wein
Leuchtendes Kirschrot. Blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren. Sehr saftig, fullig und rund im Geschmack, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel.

Weingut
Greifenberg, sonniger klassischer Weinberg am Westufer des Kalterer Sees. Lehmig-sandiger Kalkschotter, warmes Seemikroklima. Pergelerziehung. Die Reben stammen aus den Jahren 1970 bis 200. 

Vinifikation
Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24° C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass.

Trinktemperatur
13-15° C

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weissem Fleisch und mildem Käse.