Gütesiegel St. Magdalener classico 2020 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Helles Rubinrot. Fruchtig nach roten Kirschen und Himbeeren, blumig nach Veilchen und Rosen, typische Bittermandel- und Marzipannote. Vollmundig, samtig, mittelkräftig und rund.

Weingut
Lockere Moränenschuttböden der Hügel St. Magdalena, St. Justina und Leitach auf 200 bis 500 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren. Ein Teil wird im großen Holzfass ausgebaut.

Trinktemperatur
14-16° C

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Marende, Vorspeisen und Fleisch- und Käsegerichten.