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Kellerei Bozen

Gütesiegel St. Magdalener classico 2022 Südtirol DOC

Gütesiegel St. Magdalener classico 2022 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 15.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 15.90
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Grösse
75cl
37.5cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Lagrein
  • Vernatsch / Trollinger / Magdalener


Der Wein
Helles Rubinrot. Fruchtig nach roten Kirschen und Himbeeren, blumig nach Veilchen und Rosen, typische Bittermandel- und Marzipannote. Vollmundig, samtig, mittelkräftig und rund.

Weingut
Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurück, als sie von 33 Weinbauern gegründet wurde. Heute besteht die Kellerei aus mehr als 220 Mitgliedern, die gemeinsam über 400 Hektar Weinberge besitzen. Die Kellerei Bozen hat sich der naturnahen Bearbeitung und nachhaltigen Bewirtschaftung ihrer Weinberge verschrieben. Die Mitglieder der Kellerei produzieren 15 Rebsorten, die zu lokalen Weinen vinifiziert werden. Die Weinlese und Produktion erfolgen schonend und mit viel Geduld. Die Spitzenweine lagern bis zu 12 Monate in Barriques und werden anschließend in der Flasche ausgereift. Die Kellerei Bozen produziert verschiedene Weine, darunter Weiß-, Rot- und Schaumweine, die aus den Rebsorten Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer, Chardonnay und anderen hergestellt werden.

Vinifikation
Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren. Ein Teil wird im großen Holzfass ausgebaut.

Trinktemperatur
14-16° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Marende, Vorspeisen und Fleisch- und Käsegerichten.

Alkoholgehalt
13%