Puntscheit Kerner 2022 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensiv, leicht würziger Muskatton, aromatisch, fruchtig mit Pfirsichduft, Aprikosen und Mandarinennoten. Trocken, voll und saftig am Gaumen.

Weingut
Steile, sonnenexponierte Hanglagen im Eisacktal und am Ritten auf etwa 600 bis 800 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu zu leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süsswasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperitif geeignet.

Alkoholgehalt
14%