Lagrein Rosé 2020 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Rosa bis lachsrot. Feines Bukett, frisch und fruchtig, erinnert an exotische Früchte, Leicht und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang.

Weingut
Andrian auf 260 bis 380 Meter Meereshöhe. Rötlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden mit kantigem weissen Dolomitgestein durchsetzt.

Vinifikation
Traditionelle Roséweinbereitung; Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter.

Trinktemperatur
12-14° C

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend am besten als Aperitif sowie zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellem Fleisch.