Kerner 2019

Details zum Wein

Der Wein
Helle strohgelbe Farbe. Der Duft hat ein verführerisches Bouquet, das fruchtige Aromen, Kräuter und mineralische Nuancen vereint. Vollmundiger, ausgewogener und lang anhaltender Geschmack.

Weingut
Brentonico mit 600 Meter Meereshöher.

Vinifikation
Vor dem Pressvorgang erfolgt eine sechs- bis achtstündige Kaltmazeration. Schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu Salaten, Vorspeisen, gegrilltem Fisch.

Alkoholgehalt
12.5%