Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Oberstein

Sauvignon Salis 2017

Normaler Preis
CHF 186.00
Normaler Preis
Verkaufspreis
CHF 186.00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse



Traubensorten:

  • Sauvignon blanc

Jahrgang: 2017






Details zum Wein

Der Wein
Strohgelb. Intensive, fruchtige Düfte. Dominanten Mineralität, die den Gaumen umhüllt. Gute Länge und Harmonie.

Weingut
Tscherms auf 400 bis 500 Meter Meereshöhe. mit Südost-Lage.  Leichter, durchlässiger, lehmiger Sandboden durchzogen von porösem, schiefrigen Gesteinsmaterial. 

Vinifikation
Der sortenreine Wein wird zum Teil im grossen Holzfass und Stahltank rund ein Jahr lang ausgebaut. Bevor er den Markt betritt, verbringt er 6 Monate auf der Flasche.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu Ratatouille, Käse oder gegrilltem Fisch.