Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Wassererhof

Sauvignon Riserva 2018 Südtirol DOC

Sauvignon Riserva 2018 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 32.60
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 32.60
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl
150cl

Enthält Sulfite

Vollständige Details anzeigen

Traubensorten:

  • Sauvignon blanc


Der Wein
Helles Goldgelb. Aromatik nach Holunder, Zitrusfrüchten, Grapefruit, Stachelbeere sowie buttrige Noten. Am Gaumen komplex, zusätzlich würzige Kräuternoten, Toast und Hefe. Voller Körper mit schönem Schmelz, gehaltvoll, dank erfrischender Säure sehr ausgewogen, eindrücklich, mit sehr langem Abgang.

Weingut
Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Ausbau während eines Jahres in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche (3. Belegung), Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
8-10°C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gerichten aus Gemüse, Spargel, Fisch und rosa Fleisch.