Luis Weinmanufaktur
Sauvignon Schalenstein 2020
- Normaler Preis
- CHF 42.00
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- Verkaufspreis
- CHF 42.00
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Details zum Wein
Der Wein
Rubinrot in der Farbe. Angenehm im Geschmack.
Weingut
Auer. Lehmiger Sand, Hanglage, sehr karge durchlässige Böden, dauerbegrünt. Pergelerziehung. Biologischer Anbau.
Vinifikation
Holzfassausbau.
Trinktemperatur
10-12° C
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Zander mit Petersilienwurzel-Püree und Fregola Sarda und zu Stubenküken mit Zitrone, Estragon und geröstetem Wurzelgemüse.
Alkoholgehalt
13.5%