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Lieselehof

Julian Orange 2018

Normaler Preis
CHF 228.00
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Verkaufspreis
CHF 228.00
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Traubensorten:

  • Bronner

Jahrgang: 2018

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Als Maische, spontan vergorener Weißwein, im Holz gereift, präsentiert er sich ausgesprochen aromatisch, leicht gerbstoffhaltig, vollmundig und würzig. Geeignet für lange Lagerung. Sehr harmonisches Bouquet, elegant, weich und starker Charakter. Der Wein für besondere Anlässe. Er ist konzentriert mit komplexer Struktur. Er präsentiert sich intensiv und voll am Gaumen mit einer elegant mineralischen Note und einer lebendigen Säure im Abgang.

Weingut
Der Wein reift im Weinberg «Lavardi und Kardatsch» in Kaltern auf 450 bis 500 Meter Meereshöhe. Steiniger Boden mit kalkhaltigem Lehm ist eine hervorragende Bedingung für intensive und aromatische Weissweine. Die Reben stammen aus dem Jahr 2002. Es wird kein Pflanzenschutzmittel verwendet.

Vinifikation
Ertrag: Außergewöhnliche Qualität des Julian Orange, mit maximal 1,5 kg Trauben pro Rebstock. Lesezeitpunkt: Mitte bis Ende September.

Trinktemperatur
13° C

Trinkreife
In den nächsten 8 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und asiatische Küche. Ein echter Allrounder.