Strasserhof

Sylvaner 2021

Normaler Preis
CHF 19.00
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Verkaufspreis
CHF 19.00
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Grösse



Traubensorten:

  • Sylvaner / Silvaner / Johannisberg






Details zum Wein

Der Wein
Blasse strohgelbe Farbe mit goldenen smaragdgrünen Reflexen. Elegantes, frisches Bouquet in der Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und Banane. Am Gaumen ist er frisch, weich, gut ausbalanciert, mit einer entscheidenden Mineralität und einem langen fruchtigen Abgang.

Weingut
Varn, 650 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Ausbau 70% im Edelstahl und 30% im grosses Eichenfass für 7 Monate.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu weissem Fisch, Vorspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%