St. Magdalener classico 2020 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Rubinrote Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel

Weingut
Ausgesuchte Lagen in Bozen – klassisches St. Magdalener Gebiet, 350m ü.d.M., sandige, lehmige Böden

Vinifikation
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Säureabbau und Reifung im Edelstahltank während 4 Monaten

Trinktemperatur
18-20° C

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren

Empfehlung
Eignet sich als Wein für schöne Momente, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse, Nudelgerichte und Pizza