St. Magdalener classico 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Rubinrote Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel

Weingut
Ausgesuchte Lagen in Bozen – klassisches St. Magdalener Gebiet, 350m ü.d.M., sandige, lehmige Böden

Vinifikation
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Säureabbau und Reifung im Edelstahltank während 4 Monaten

Trinktemperatur
18-20° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren

Empfehlung
Eignet sich als Wein für schöne Momente, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse, Nudelgerichte und Pizza.

Alkoholgehalt
13%