Kretzer Lagrein Rosé 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Voller, kräftiger Körper. Er schmeckt anregend und frisch.

Weingut
Ausgesuchte Lagen in Bozen – Zone Gries auf 250 Meter ü. d. M., wo die Reben auf warmen Schwemmböden wachsen. 

Vinifikation
Zuerst erfolgt der Saftentzug nach dem Salasso-Verfahren. Dann  Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Edelstahltank während 4 Monaten auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 1-2 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. Ein idealer Sommerwein!

Alkoholgehalt
13%