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Egger Ramer

Weissburgunder 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 95.40
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Verkaufspreis
CHF 95.40
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Traubensorten:

  • Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc






Details zum Wein

Der Wein
Hellgelbe Farbe. Frische Apfel- und Birnenfrucht mit feinem Duftspiel, leichtem Apfelgeruch und leichter Säure. 

Weingut
Stammt aus ausgesuchten Lagen in Frangart/Eppan-Bozen auf 350 Meter ü. d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen. 

Vinifikation
Kaltmazeration der Trauben vor dem Abpressen, Fermentation bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Edelstahltank während 4 Monaten auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Geflügel, wird aber auch gerne als Aperitif getrunken.

Alkoholgehalt
13.0%.