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Pfitscher

Griesfeld Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 32.00
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Verkaufspreis
CHF 32.00
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Grösse



Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Kräftige purpurrote Wein. Im Geschmack ist er reich an feinen Tanninen, im Gaumen harmonisch und vollmundig, im Abgang samtig. Charakter und edle Würznoten erhält der Lagrein vor allem durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern.

Weingut
"Griesfeld" in Neumarkt, 300 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Die Gärung erfolgt für 14 Tage im Gärtank mit kontinuierlichem Untertauchen der Trester. Der Ausbau erfolgt für 15 Monate in kleinen Eichenfässern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
Innerhalb der nächsten 8-12 Jahre.

Empfehlung
Passend zu kräftigem Essen, dunklem Fleisch, Wild, Federwild und Hartkäse.

Alkoholgehalt
13.5%