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Baron Longo

Hohenstein Gewürztraminer 2021 Südtirol DOC

CHF 165.60
CHF 165.60
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Grösse


Traubensorten:

  • Gewürztraminer

Produktion: Organisch





Details zum Wein

Der Wein
Leuchtendes Goldgelb. Fruchtiges Bouquet mit nussigen Nuancen. Im Gaumen entfaltet sich ein saftiges Geschmacksspektakel mit fruchtiger Säure und einem zartbitteren Abgang.

Das Weingut
Es zieht sich vom Villner Schlössl auf 240 Meter ü. d. M. hinauf bis nach Montan auf 1040 Meter ü. d. M. Dieser Wein wächst dort in einer Einlagen mit 35 Jahre alten Rebstöcken auf 400 Meter ü. d. M auf Kalksteinboden.

Vinifikation
Spontanvergärung und Reifung in Tonneaux.

Trinktemperatur
14° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Ein vielschichtiger Gewürztraminer, der den gesamten Abend vom Aperitif über Fisch oder Meeresfrüchte kunstvoll umrahmt. 

Alkoholgehalt
14.5%