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St Quirinus

Planties Rosé 2021 Mitterberg igt

Normaler Preis
CHF 106.80
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Verkaufspreis
CHF 106.80
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Grösse



Traubensorten:

  • Chambourcin
  • Prior

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Helles Kirschrosa, mineralischer Körper mit knackiger Säure und ein zartes Aroma nach Erdbeere, Himbeere und Waldfrüchte.

Weingut
Auf 450 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Entbeeren, Pressen, Vorklären und anschliessend Vergären des Mostes im Stahlfass bei 18° C. Batonage und weiterer Ausbau im Stahlfass.

Trinktemperatur
10° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend verschiedene Vorspeisen, Fisch, Gemüse und perfekt als Aperitif.

Alkoholgehalt
13%