1 1

    Concilio

    Mokner Pinot Nero 2020 Trentino DOC

    CHF 97.80
    CHF 97.80
    inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
    Grösse


    Traubensorten:

    • Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir





    Details zum Wein

    Der Wein
    Rubinrote Farbe mit Granatschattierungen. Anregendes Bouquet mit Kirschnoten, harmonischer und lieblicher Geschmack mit fruchtigem Nachgeschmack. Man merkt die Kirschnoten, die Eleganz dem Weiverleihen. Nicht sehr körperreich, aber elegant und delikat.

    Weingut
    In Höhenlagen zwischen 400 und 700 Metern ü.d.M.

    Vinifikation
    In kleinen Edelstahlbehältern unter kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in französischen Eichenholzfässern 15 Monate lang ausgebaut. Es folgt ein dreimonatiger Ausbau in Edelstahlbehältern und die Abfüllung ohne Filtration.

    Trinktemperatur
    18° C

    Trinkreife
    In den nächsten 5 Jahren.

    Empfehlung
    Passt hervorragend zu edlem und auserlesenem weißem Fleisch und allgemein zu nicht zu würzigen Gerichten.

    Alkoholgehalt
    13.0%