Mont Mès Gewürztraminer 2021 Weinberg Dolomiten igt

Details zum Wein

Der Wein
Strohgelbe Farbe. Ein fruchtiges Bouquet von tropischen Früchten wie Litschi und Nuancen von Rosenblättern. Er ist frisch und elegant und leicht im Trunk.

Weingut
Stammt aus ausgewählten Lagen der Gemeinde Neumarkt, den Hügeln von Montan und den Ebenen rund um die Dörfer Kurtatsch, Margeid und Kurtinig, wo die Reben auf mittelschwereb Lehm- und Tonböden wachsen. 

Vinifikation
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 5-monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren oder als Aperitif.