Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Castelfeder

Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 27.90
Normaler Preis
Verkaufspreis
CHF 27.90
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse



Traubensorten:

  • Chardonnay

Jahrgang: 2019






Details zum Wein

Der Wein
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase langanhaltende Apfel- und Bananenaromen. Er weist eine angenehme Fülle auf mit gut eingebauter Säurestruktur und harmonisch-frischer Eleganz. Komplexer Aufbau, welcher sich im Gaumen saftig entfaltet mit anhaltende Beständigkeit.

Weingut
Die Reben wachsen in Neumarkt, Margreid und Kurtatsch auf Kalkschotterböden.

Vinifikation
Handlese, alkoholische Gärung im Edelstahl, 18-monatige Lagerung im Barriquefass, 6-Monate im Stahltank, 6-monatige Flaschenlagerung.

Trinkempfehlung
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend zum Aperitif, aber auch zu leichten Vorspeisen und fein gewürzten Gerichten.