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Castelfeder

Rieder Lagrein 2020 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 19.00
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Traubensorten:

  • Lagrein






Details zum Wein

Der Wein
Intensiv leuchtende rubinrote Farbe. Er begeistert mit einem breiten und komplexen Bouquet, einem Duft und Geschmack nach Waldbeeren und Veilchen, feinstrukturierten Tanninen und einer angenehmen und typischen Säure. Er ist warm und anhaltend im Trunk.

Weingut
Stammt aus der Umgebung von Bozen bis Neumarkt, dort wachsen die Reben auf Kalk- & Porphyrablagerungen.

Vinifikation
Handlese, alkoholische Gärung im traditionellem Betonfass, Saftabzug nach 8-12 Tage Maischestandzeit, 6-monatige Lagerung auf Feinhefe.

Trinktemperatur
18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.

Empfehlung
Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.

Alkoholgehalt
13.0%.