Lahn Kerner 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase langanhaltende Apfel- und Bananenaromen. Im Aufbau komplex. Im Gaumen saftig mit angenehmer Fülle, gut eingebauter Säurestruktur und harmonisch-frischer Eleganz.

Weingut
Dieser Wein findet seinen Ursprung an den Südosthängen von Graun, einer kleinen Fraktion der Gemeinde Kurtatsch, wo seine Reben auf sandigen Kalkschotterböden wachsen.

Vinifikation
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6-monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-4 Jahren.

Empfehlung
Ideal als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen und zu fein gewürzten Gerichten.