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Abtei Muri-Gries

Müller Thurgau 2021 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 16.60
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Verkaufspreis
CHF 16.60
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Traubensorten:

  • Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner






Details zum Wein

Der Wein
Helles Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Intensiv aromatisch mit Muskatnoten, pfeffrig, Aromen von Holunderblüten und Akazien. Elegant mit jugendlicher Frische und angenehmer Säure, verspielt und einladend trinkig, salzig und mineralisch, leicht und lang im Abgang.

Weingut
Eppan Berg auf ca. 500 Meter Meereshöhe, Kalk-Schotterböden mit Südost-Ausrichtung, älteste Reben aus den 90er Jahren, Guyot- und Pergelerziehung.

Vinifikation
Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19° C für eine Woche. Ausbau im Edelstahlfass.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Häppchen und Fingerfood mit Fisch und Fleisch, Krustentieren und frischen Käsesorten.

Alkoholgehalt
12.5%