Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Sölva, Peter

De Silva Lagrein 2019 Südtirol DOC

Normaler Preis
CHF 117.00
Normaler Preis
Verkaufspreis
CHF 117.00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse



Traubensorten:

  • Lagrein

Jahrgang: 2019






Details zum Wein

Der Wein
Dieser Lagrein überzeugt durch seinen zarten Duft nach Kirschen und nach Veilchen und durch seinen harmonischen Geschmack.

Weingut
Überetsch am Kalterer See. Lehmig und weniger sandig.

Vinifikation
Traditionelle Maischegärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Saftentzug wird noch vor der stürmischen Gärung durchgeführt, um eine optimale Mazerierung bzw. Extraktion auf der Maische zu gewährleisten.

Trinktemperatur
16-18° C

Trinkreife
In den nächsten 5-10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schalen- und Krustentieren, gegrilltem Meeresfisch und hellem Fleisch, asiatischer Küche und pikanten Vorspeisen.