Grappa Pinot L'Or De Noir XO

Details zum Wein

Der Grappa
Der intensive Duft nach roten Beeren, Veilchen und Gewürzen formt ein Geschmacksprofil von Eleganz und Klasse.

Produzent
Die Leidenschaft von Alfons Walcher begann 1966. Damals wurden am Turmbachhof in Eppan, der sich seit 9 Generationen im Besitz Familie befindet, die ersten Flaschen Grappa produziert. Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt. Selbstentwickelte Verfahren und handwerkliche Präzision sorgen für außergewöhnliche Qualität. Die Destillerie Walcher ist spezialisiert auf innovative Rezepturen, eine gelungene Kombination aus Kreativität und langjähriger Erfahrung. 

Herstellung
Dieser edlen Sorte wurden im Herbst schonend im kleinen Wasserbad-Alambic destilliert. Nächsten Herbst wurde der edle Brand zur Verfeinerung in kleine Eichenfässer gelegt, um zu einer außerordentlichen XO Grappa heranzureifen. Lagerzeit: mehr als 88 Monate im Barrique.

Trinktemperatur
18° C.

Empfehlung
In kleinen Schlucken zu genießen, passend zu dunkler Schokolade oder zum Meditieren mit einer Zigarre.

Alkoholgehalt
40%