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Kellerei Tramin

Grappa Nussbaumer Gewürztraminer 2019

Grappa Nussbaumer Gewürztraminer 2019

Normaler Preis CHF 41.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 41.00
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Grösse
50cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Gewürztraminer


Der Grappa
Für diese Grappa werden nur vollreife und absolut gesunde Gewürztraminer-Trester der Stiftskellerei Neustift verwendet. Daher zeichnen sie sich durch eine besondere Sortentypizität und Reinheit aus.

Produzent
Die Kellerei Tramin ist eine renommierte Genossenschaft in Südtirol, die den Charme der Natur und die Schönheit der Landschaft verkörpert. Seit ihrer Gründung im Jahr 1898 hat sie sich zu einer weltweit anerkannten Institution entwickelt. Mit 160 Winzerfamilien und insgesamt 270 Hektar Weinbergen produziert die Kellerei jährlich etwa 1,9 Millionen Flaschen Wein. Die Kellerei Tramin ist stolz auf ihre genossenschaftliche Tradition und legt Wert auf Pflichtbewusstsein, Einsatz, Zuversicht und Kreativität. Der Gewürztraminer, eine Rebsorte von großer Bedeutung in Tramin, wird dort seit über tausend Jahren angebaut. Die einzigartigen Umweltbedingungen, darunter das alpin-mediterrane Mikroklima und der kalkhaltige Boden, verleihen den Gewürztraminern eine intensive Aromatik und eine belebende Säure. Die Kellerei Tramin ist stolz darauf, die typischen Eigenschaften des Gewürztraminers in verschiedenen Varianten ihres Sortiments zum Ausdruck zu bringen. Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich über verschiedene mikroklimatische Zonen und Bodenzusammensetzungen, was zu Weinen mit einer starken Identität führt. Dank der Zusammenarbeit mit den Winzern können die Arbeiten im Weinberg individuell angepasst werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Herstellung
Diskontinuierliche, doppelte Destillation im Wasserbad in Kupferkesseln.

Trinktemperatur
15-18° C.

Empfehlung
Ideal zu warmen Fleischsalaten, Fisch, Meeresfrüchten und Steak, dunkler Schokolade, Eis, Kuchen.

Alkoholgehalt
41%