Grappa di Frappato

Details zum Wein

Der Grappa
Glasklar, weich und rund. In der Nase ist er blumig und würzig. Es ist ein edler und einzigartiger Grappa mit feinen Düften. Hartnäckig.

Produzent
Der Weingut Arianna Occhipinti befindet sich in Vittoria, in der Provinz Ragusa, an der mittlerweile berühmten Straße Strada Provinciale 68. Heute ist das Weingut auf 22 Hektar Weinberge und Obstplantagen angewachsen. Dazu gehören wunderschöne Grundstücke in den Dörfern Fossa di Lupo und Piraino, auf denen typische Rebsorten der Region angebaut werden: Frappato, Nero d'Avola, Cerasuolo di Vittoria und Zibibbo.

Herstellung
Destillation in Pot Stills, ohne Zuckerzusatz von Mastro Giovanni La Fauci von Distilleria Giovi.

Trinktemperatur
10° C.

Empfehlung
Ideal zu warmen Fleischsalaten, Fisch, Meeresfrüchten und Steak, dunkler Schokolade, Eis, Kuchen.

Alkoholgehalt
44%