{"product_id":"glimmer-weiss-2023-vinschgau-doc","title":"Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeuchtendes Strohgelb. Der Wein hat frische Noten von Apfel, Ananas, Nuancen von Zitrus und Rhabarber. Am Gaumen hat mineralische elegante und anregende Noten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben wachsen in den höher gelegenen Weinbergen des Weingutes Unterortl Castel Juval zwischen 760 und 860 Meter Meereshöhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVor dem Pressen reift der Traubenmost einige Zeit. Nach dem Pressen wird der Traubenmost langsam in Edelstahlfässern vergoren, in denen der Wein mit natürlichen Hefen ausgebaut wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12-14° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 2-3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePassend zu Risotto mit Gemüse, Fischsuppe, Pasta mit Fisch, Snacks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Unterortl Castel Juval","offers":[{"title":"75cl","offer_id":43815972012266,"sku":"2023-01-JUVA-07-N-23","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Glimmer_weiss_Vinschgau_Unterortl_Castel_Juval_Suedtirol.png?v=1688997165","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/glimmer-weiss-2023-vinschgau-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}