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Produttori del Barbaresco

Barbaresco 2019 DOCG

Barbaresco 2019 DOCG

Normaler Preis CHF 34.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 34.00
Sale Ausverkauft
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Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Nebbiolo


Der Wein
Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Früchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit.

Weingut
Verschiedene Weinberge an der Via Torino, Barbaresco, mit Süd-, West- und Ost-Ausrichtung. Kalkstein und kalziumreicher Ton mit sandigen Adern.

Vinifikation
Edelstahltanks, 24 Tage auf der Haut bei 28° C. 2-3 mal am Tag pumpen. 24 Monate in grossen Eichenfässern gereift.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu frischen Nudeln, Fleischgerichten, insbesondere Lamm- und Wildvögel, Weichkäse.

Alkoholgehalt
14%