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Villa di Corlo

Giaco 2018 Emiglia igt

Giaco 2018 Emiglia igt

Normaler Preis CHF 19.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 19.90
Sale Ausverkauft
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Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot


Der Wein
Dunkles Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase fast betörende Noten von kleinen, reifen Waldbeeren, unterlegt wird das Ganze mit delikaten, warmen Gewürz- und Röstnoten. Im Gaumen saftig und gut ausbalanciert, eine moderne Stilistik, mit viel Frucht und Schmelz. Elegante Barrique Noten klingen im mittellangen Finale nach.

Weingut
Die Qualität dieses Weins hängt von der Kombination aus Lage, Boden und Klima sowie der dort angebauten Sorte ab. Das Klima ist ideal in Höhenlagen zwischen 360 und 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ausrichtung nach Osten sorgt für eine rasche Erwärmung am Morgen, ein schnelles Trocknen der Trauben und damit für eine gute Vitalität der Früchte.

Vinifikation
Von Hand gelesen und im Stahltank vergoren. Nach der Vermählung der Sorten reift der Jungwein neun bis zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern à 225 und 350 l.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu würziger Pasta und gebratenem Fleisch.

Alkoholgehalt
13.5%