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Poderi Colla

Roncaglie Barbaresco 2019 DOCG

Normaler Preis
CHF 46.50
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Verkaufspreis
CHF 46.50
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Grösse



Traubensorten:

  • Nebbiolo






Details zum Wein

Der Wein
Rubin mit aufhellendem Rand. Intensiv duftende Nase: typische Nebbiolo-Noten von Kirschen, Dörrzwetschgen, Nüssen und Rosinen, vermischt mit einer interessanten würzigen Unterholznote. Insgesamt sehr schöne, reiche Vielfalt. Im Gaumen klassisch trocken, mit feingliedrigen, bereits reifen Tanninen. Ein eher femininer Barbaresco mit viel Wärme, nobler Kraft und dezenter Tabakaromatik im Finale.

Weingut
Auf 240 bis 280 Meter Meereshöhe mit Süd- / Südwest-Ausrichtuing. Die Reben stammen aus den Jahren 1970, 1980, 1995 und 2010

.Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben stammen vom Gutshof «Roncaglia», dessen Reben gleich neben den Parzellen von GAJA stehen. Die Trauben werden nach der Lese sanft angepresst und zwölf bis 15 Tage eingemaischt und vergoren. Der Ausbau findet während 12 bis 14 Monaten in grossen (teilweise neuen) Eichenfässern statt.

Trinktemperatur
15-17° C

Trinkreife
In den nächsten 12 Jahren.

Empfehlung
Passend zu rotem Fleisch und Wildgeflügel.

Alkoholgehalt
14.0%