Pinot Grigio 2021 Friuli Colli Orientali DOC

Der Wein
Strohgelbe Farbe. Sehr frischer, feinwürziger Wein, der im Bouquet Anklänge von Kräutern, reifen Früchten, Birnen und weissen Blüten zeigt. Im Auftakt spritzig, schöne Frucht mit reichhaltigen Aromen, im Abgang elegant und appetitanregend trocken.

Weingut
Das Weingut befindet sich im Herzen der Region Colli Orientali del Friuli, in der Nähe der Gemeinde Rosazzo, auf 100 bis 250 Meter Meereshöhe. Idyllisch auf einem Hügel gelegen, wird das Gebiet den ganzen Tag über von der Sonne beschienen, der Boden besteht hauptsächlich aus lockerem Mergel und Sandstein.

Vinifikation
Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben gepresst und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Ein perfekter Aperitifwein und schöner Begleiter zu leichten Vorspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%