Granée 2021 Gavi DOCG

Der Wein
Helles Goldgelb. Frische, intensiv duftende Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, Mirabellen und weissen Blüten. Erfrischend im Gaumen, wunderbar ausgewogen und trocken, mit Aromen von gelben Früchten und typischen Bittermandelnoten.

Weingut
Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein.

Vinifikation
Weine mit der Herkunftsbezeichnung "Gavi" werden aus der piemontesischen Traubensorte Cortese gekeltert. Nach der Lese wird der Traubenmost im Stahltank vinifiziert und ausgebaut.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Ein Genuss zu Krustentieren.

Alkoholgehalt
12.5%