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Tenuta Argentiera

Villa Donoratico 2020 Bolgheri DOC

Normaler Preis
CHF 174.00
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Verkaufspreis
CHF 174.00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse



Traubensorten:

  • Cabernet franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot






Details zum Wein

Der Wein
Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen elegant, zeigt er sich mit seidigen und vollmundigen Tanninen, die gut präsent sind. Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch.

Weingut
«Villa Donoratico» Gebiet auf 30 bis 80 Meter Meereshöhe mit Nord- / Süd-Ausrichtung. Kontinentaler Sand und Flysch-Boden.

Vinifikation
Gärung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28° C. Der Wein wurde dann in 225 l-Barriques aus französischem Eichenholz umgefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu gereiftem und weichem Käse, Fleischgerichten mit Sauce, gegrilltem rotem Fleisch, Fischsuppe, gegrilltem Thunfisch.

Alkoholgehalt
14.5%