Montepulciano d'Abruzzo 2020 DOC

Details zum Wein

Der Wein
Tiefes Rubinrot, violett schimmernd. Gute Dichte, typische und elegante Nase, mit sauberer und komplexer Frucht, leicht angereichert durch würzige Noten, die vom alten Weinberg und vom nicht überwältigenden Ausbau im Holz stammen.

Weingut
21 Hektar in Loreto Aprutino, auf 250 bis 300 Meter Meereshöhe, etwa 25 Kilometer von der Adria entfernt. Diese besondere Lage bietet dem Weinberg tagsüber warme Winde vom Meer und nachts kalte Luft aus den Bergen.

Vinifikation
Gärung in Stahltanks und Reifung in Eichenfässern, hauptsächlich französische Eiche Barriques, für 15-18 Monate.

Trinktemperatur
18-20° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu einfachen Gerichten der abruzzesischen Tradition, wie gegrilltes Lamm, Schweinefleisch «cif e ciaf», Lammfleisch «coratella», Arrosticini.

Alkoholgehalt
14%