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Olianas

Cannonau di Sardegna Riserva 2019 DOC

Normaler Preis
CHF 22.80
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Verkaufspreis
CHF 22.80
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Traubensorten:

  • Grenache / Cannonau / Garnacha

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Wuchtige Aromen nach roten Beeren und Gewürznoten von Vanille und Kakao kommen aus dem Glas des Olianas Cannonau Riserva DOC empor. Auch am Gaumen präsentiert er sich wuchtig und vollmundig, wirkt dabei warm und umhüllend mit dichten und runden Tanninen.

Weingut
Gergei. Süd- / West-Ausrichtung. Hauptsächlich Guyoterziehung, vereinzelt Kordonerziehung. Die Reben stammen aus dem Jahr 2002.

Vinifikation
Ungefähr 18 Monate lagert der Rotwein im Barrique aus französischer Eiche sowie slawonischer Eiche. Danach ruht der Wein mindestens sechs Monate in der Flasche.

Trinktemperatur
14-16° C.

Trinkreife
In den nächsten 8-10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Alkoholgehalt
14%