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Massolino

Dolcetto d'Alba 2019 DOC

Normaler Preis
CHF 15.30
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Verkaufspreis
CHF 15.30
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Traubensorten:

  • Nebbiolo






Details zum Wein

Der Wein
Kräftiges Rubinrot. Mit kräftig vorherrschenden frischen, fruchtigen, lieblichen und eleganten Duftnoten. Wumfassend und warm im Auftakt, er öffnet sich dann vielfältigen Geschmacksnoten, die auf einen reichhaltigen und konzentrierten Wein zurückführen. Langen und angenehmen Abgang.

Weingut
Rionda-Weinbergen in Serralunga d´Alba auf 330 Meter Meereshöhe. Kalk und Mergel, teilweise mit Anteilen von Sand.

Vinifikation
Alkoholische und malolaktische Gärung mit Schalenmazeration in temperaturkontrollierten Stahltanks. 4 Monate in Stahltanks und 4 Monate in Flaschen gereift.

Trinktemperatur
18° C

Trinkreife
In den nächsten 7 Jahren.

Empfehlung
Passend zu kleinen Zwischenmahlzeiten oder Vorspeisen mit Wurst und Käse, Pasta, Risotto, Suppen und roten Fleischsorten, Grill.

Alkoholgehalt
13.0%