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Massolino

Margheria Barolo 2017 DOCG

Normaler Preis
CHF 372.00
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Verkaufspreis
CHF 372.00
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Traubensorten:

  • Nebbiolo






Details zum Wein

Der Wein
Intensives Granatrot. Ätherisch mit vorherrschenden Komponenten von Gewürzen, Tabak, reichhaltigen mineralischen Noten. Ein klassischer Wein, von guter Harmonie, mit Tanninen im jungen Wein und beachtlichen Ausbaufähigkeiten.

Weingut
Weinberg Margheria auf 280 Meter Meereshöhe in der Gemeinde Serralunga D'Alba. Kalkstein mit einem geringen Anteil an Sand. Die Reben stammen aus den 1970er Jahren.

Vinifikation
Gärung im Temperatur kontrollierten Zementtank. Der geamte Gärungsprozess dauert ungefähr 15-20 Tage. Die anschließende 30 monatige Reifung des Weins erfolgt im großen slowenischen Eichenholzfass. Hinzu kommt eine einjährige Flaschenlagerung in einem abgedunkelten Teil des Weinkellers.

Trinktemperatur
18° C

Trinkreife
In den nächsten 20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schmorbraten oder Wild, reifen und mittelreifen Käsesorten.

Alkoholgehalt
14.5%