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Coppo

Pomorosso 2018 Nizza DOCG

Normaler Preis
CHF 52.90
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Traubensorten:

  • Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti






Details zum Wein

Der Wein
Intensiv rubinrot, kristallklar, mit granatroten Reflexen. In der Nase intensive Empfindungen von roten Früchten, schwarze Kirsche und Brombeere, ätherisch; violetten Noten und süßen Gewürzen. Gut strukturiert und rund, anhaltend, spiegelt die typische Frische dieser Rebsorte, samtig Empfindungen.

Weingut
Der Boden besteht aus kalkhaltigem Tonmergel, das Bodenskelett weist Gips, Eisenkonglomerate und eine bescheidene Menge an Kalziumkarbonat auf.

Vinifikation
Maischegärung mit Hautkontakt mit kurzem und sanftem Umpumpen über den Hautdeckel dann 14 Monate in Eichenfässern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 8 Jahren.

Empfehlung
Passt gut Lamm, Brasato, Rindsbäggli.

Alkoholgehalt
16.0%