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Radikon

Ribolla Gialla 2018 Venezia Giulia igt

Ribolla Gialla 2018 Venezia Giulia igt

Normaler Preis CHF 36.80
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 36.80
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
50cl
100cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Ribolla Gialla


Der Wein
Vom leider verstorbenen Altmeister der Ribolla Gialla aus Oslavija, Stanko Radikon: Bleibt vier Monate auf den Schalen und zwei Jahre im Holz: Florale Aromen und Nussaromen im Einklang mit mineralischen Komponenten; im Kontrast zur kernigen Struktur im Mund eine rassige Säure, der Ausklang vereint Opulenz und Eleganz.

Weingut
Oslavje.

Vinifikation
Natürliche Gärung. Mazeration in Eichenfässern für 2 bis 4 Monate. Reifung in 25 bis 35 hl Fässern für 4 Jahre. Reifung in der Flasche für 2 Jahre.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Pasta, Schalentiere, reife Käsesorten und Hartkäse, magerer Fisch, geräucherte Fleischprodukte.

Alkoholgehalt
12.5%