Unlitro rosso 2021 Toscana igt

Details zum Wein

Der Wein
Tiefdunkle rote Farbe. Im Duft liegen spürbar intensive Aromen. Am Gaumen ist er harmonisch und überrascht mit einer Explosion von Früchten mit zarten balsamischen und würzigen Noten. 

Weingut
Auf den Cannuccetto-Weinbergen wachsen die Reben auf 200 bis 350 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
Mazeration auf den Schalen für 2-3 Tage. Anschliessender 6-monatiger Ausbau in Betontanks.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu jeglicher Art von Pasta, zu Calzone, Risotto, kräftigen Fleischgerichten und Grilladen. Wunderbar mit einem reifen Pecorino.

Alkoholgehalt
12.5%