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Le Terrazze

Sassi Neri 2017 Conero DOCG

Normaler Preis
CHF 31.50
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Verkaufspreis
CHF 31.50
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Traubensorten:

  • Montepulciano






Details zum Wein

Der Wein
Kräftiges Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Intensiver Duft von Blaubeeren, Amarenakirschen, und Pflaumen. Am Gaumen weich, füllig, mit dunklen Früchten, Brombeeren, etwas Pflaume und Sauerkirschen. Ausgeprägte Struktur mit saftiger, gut integrierter Säure und reifem, feinkörnigem Tannin.

Weingut
Numana, am Fusse des Monte Conero, ein Kilometer vom Meer entfernt. Kalk-, Sand-, Mergel- und Kiesböden.

Vinifikation
Fermentation und Mazeration im Edelstahl, Ausbau für 12 Monate in Barrique, lange Flaschenlagerung.

Trinktemperatur
16-18° C

Trinkreife
In den nächsten 8-10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu dunklem Fleisch, Grilladen mit Steaks und Lammfleisch, Wildgerichten, Braten an würziger Sauce und zu gereiftem Käse.

Alkoholgehalt
13.5%