Venegazzù della Casa 2018 Montello-Colli Asolani DOC

Der Wein
Dichtes und tiefes Rubinrot, komplexe Aromen, die von fruchtig bis zu Aromen von Tabak gemischt mit süßen Gewürzen wechseln. Der Gaumen ist eine angenehme frische Ader gekennzeichnet, wo die weichen und geschmeidigen Tanninen den Schluck reinigen.

Weingut
Das Gebiet des Montello hat ein einzigartiges Mikroklima. Der rote, lehmige und mineralreiche Boden, nach der Auswaschung der Alpen abgelagert. Das Klima ist kühl und gemäßigt, gemildert durch die Wirkung der Voralpen und gekennzeichnet durch regelmäßige Regenfälle.

Vinifikation
36 Monate in großen Eichenfässern gereift.

Trinktemperatur
18-20° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Fleischgerichte.

Alkoholgehalt
13.5%