Gelber Muskateller Ried Krepskogel 2020

Details zum Wein

Der Wein
Grandiose, vielschichtige Aromatik, neben Rosenblüten und kandierten Orangenschalen, offenbaren sich extrem steinige Aromen. Der Gaumen ist geprägt von kalkigen Noten, mit einem intensiven Finish nach Mandarinen und Muskatnuss.

Weingut
Südsteiermark, Krepskogel, 440-515 Meter Meereshöhe, tonig bis feinsandige, graugrün gefärbte Mergel mit Pflanzenfossilien und Sandsteinlagen.

Vinifikation
Von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergoren. Ausbau 12 Monate in großen, traditionellen Holzfässern.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu ommerliche Salate, zu frischem Schaf- oder Ziegenkäse, Ingwer-Gerichte, Geflügel (Backhendl), Meeresfrüchte-Salat, Muscheln, exotische Früchte.

Alkoholgehalt
12.5%